Kalinka

Kalinka se može uvrstiti u znamenitosti grada Niša. Retko ko je došao u Niš, a da nije probao čuveni burek iz Kalinke.

Kalinka je duša Niša. Ova porodica, poreklom iz sela Brod, došla je u naš grad davne 1936. Svedočeći mnogim istorijskim događajima postala je jedan od simbola Dušanove ulice.

Amir Kalinka se bavi pekarstvom više od dve decenije. Na brojnim takmičenjima dokazao je da je majstor goranskog zanata, koji neguje dugi niz godina. Njegov deda je došavši u Niš otvorio poslastičaru. Zatim su njegovi roditelji otvorili ćevapdžinicu, a on je počeo da se bavi pekarstvom.

Sve prave Nišlije znaju gde se pravi najbolji burek, a ukoliko ga još uvek niste probali, brže bolje to ispravite.

U sastavu ugostiteljske radnje pod brendom Kalinka posluju:

Ćevabdžinica Kalinka plus u ul. Koste Stamenkovića br.6

Pekara Kalinka Deluxe u ul. Koste Stamenkovića br.8

Pekara Kalinka Lux u ul. Jovana Ristića u zgradi Aleksandrija